Pasta Aglio e Olio potiče iz Napulja, iz srca italijanske kuhinje u kojoj su siromaštvo i maštovitost često išli ruku pod ruku. Nastala je kao obrok koji se priprema brzo, bez komplikovanih sastojaka, ali s mnogo ukusa. Kroz vreme je prerasla granice Italije i postala simbol jednostavne, a autentične mediteranske trpeze.
Danas, kad god naručite Aglio e Olio iz Pizza Plus restorana, zapravo naručujete istoriju – tanjir koji povezuje prošlost sa savremenim ritmom života, pružajući vam pravi mediteranski doživljaj na dohvat ruke.
Sastojci koji dokazuju da je manje – više
Ono što čini Aglio e Olio tako posebnom jeste njena jednostavna, ali savršeno izbalansirana kombinacija sastojaka: špageti, maslinovo ulje, beli luk i peršun. I to je – to. Nema umaka, nema sira, nema komplikacija. Samo čista esencija italijanske kuhinje.
U Pizza Plus verziji, koristimo visokokvalitetno maslinovo ulje, pažljivo seckan beli luk koji se blago proprži dok ne zamiriše cela kuhinja, i sveže seckani peršun koji dodaje osvežavajuću notu. U ponudi postoji i opcija sa čili papričicom za one koji vole pikantniju varijantu.
Za koga je ova pasta idealna?
Pasta Aglio e Olio često je izbor onih koji traže nešto lagano, ukusno i brzo. Odlično pristaje ljudima koji su u pokretu, ali ne žele da prave kompromis kad je kvalitet u pitanju. Studenti, poslovni ljudi, zaljubljeni parovi na brzom ručku ili oni koji jednostavno žele da pojedu nešto „pametno“ u kasnim večernjim satima – svi oni često kliknu baš na ovaj izbor dok skroluju meni Pizza Plus dostave.
Zahvaljujući svojoj jednostavnosti, ovo je i savršena pasta za sve one koji ne žele osećaj težine posle obroka, ali im treba nešto što će ih zadovoljiti i umiriti glad.
Savršena pića uz Aglio e Olio
Zbog blagog, ali aromatičnog ukusa, Aglio e Olio sjajno ide uz lagano belo vino, poput pinot grigio ili chardonnay. Ove sorte lepo prate maslinovo ulje i beli luk, a ne nadjačavaju njihovu prirodnu aromu.
Ako ste više raspoloženi za bezalkoholnu varijantu, osvežavajuća limunada ili gazirana voda sa limetom biće pravi pogodak – jednostavno, ali efektno, baš kao i pasta.
Kada je vreme za Aglio e Olio?
Ova pasta je idealan izbor u mnogo različitih prilika. Kada vam treba brz, ali ukusan ručak. Kada imate goste i ne želite komplikovane porudžbine. Kada želite večeru za dvoje koja ne zahteva puno razmišljanja. Ili jednostavno – kad vam je potreban trenutak tišine i zadovoljstva posle napornog dana.
Bilo da je poručujete uz film, knjigu ili na pauzi između sastanaka – Aglio e Olio će vam pružiti ukus Italije u svega nekoliko zalogaja.
Minimalizam sa ukusom
U svetu gde su obroci često prenatrpani sastojcima i kombinacijama, Aglio e Olio ostaje dosledan jednostavnosti. Baš zbog toga ga ljudi obožavaju. A još kad znate da vam samo par klikova na Pizza Plus sajtu ili aplikaciji deli od tanjira punog tog toplog, mirisnog zadovoljstva – jasno vam je zašto se mnogi vraćaju baš ovom izboru.
